关于泡茶的小常识_德国finesky官网

  凤凰彩票网(fh643.com)

  泡茶别用纯净水

  问:我以前看到书上说,泡茶要用软水泡比较好,所以我这几年来一直习惯用纯净水泡茶,但是最近听一个茶道高手很不以为然地说,纯净水是死水,泡茶并不好,他这种说法有道理吗?

  答:这种说法有一定道理。现代茶学说软水泡茶比较好,是因为用软水泡茶,茶叶中的元素析出更快。纯净水里没有任何矿物质,就是比较典型的软水,但为什么会有茶道高手会认为纯净水不合适泡茶呢?这是因为他们不仅仅注重水的软硬一项指标,更重视水的天然性,以及水与人体的和谐关系。

  

  唐代茶圣陆羽在《茶经》里评说:“山水上,江水中,井水下。”看适宜泡茶的水,一定要符合水的天然特性。纯净水的反渗透工艺,虽然将水中的矿物质阳离子全都除去了,但阴离子却都留下来了,导致这种水pH呈酸性反应,失去了水中天然的平衡。因此水结构和功能也发生了相应的变化,水分子过分串联,变成线团化结构,不易通过细胞膜被人体吸收。对人的细胞来说,这种水是个“异物”。

  凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)

  中凤凰彩票网(fh643.com)国茶道是水和茶叶并重的,茶道专家中有很多也比较懂水,所以他们中有些人才会说纯净水是死水,不适宜泡茶。其实中国消费者协会早就提示过我们,纯净水不宜长期饮用,尤其是老人和儿童。

  

  我家该喝什么水?

  那么我们一般家庭可以把茶泡的更好喝吗?

  完全可以你需要的仅仅是一个FineSky滤水壶,以及家庭自来水。

  FineSky滤水壶可以过滤我们生活中最常见的自来水。壶中的多重过滤滤芯,可以有效减少水中的水垢,重金属(如铅,铜等),以及影响口感和气味

  的物质(如氯气,有机农药等)。让茶水里面没有奇怪的味道。

  除此之外,FineSky滤芯的镁离子专利技术,可以在吸收重金属离子的同时,置换出镁离子。镁离子是一种芳香味的载体,可以将茶叶中的香味激发出

  来,让你拥有全新味觉体验。好茶配好水,正如两个相逢恨晚的良朋知己啊。

  

  凤凰彩票官网(fh03.cc)

您可能还会对下面的文章感兴趣: